选择专业展台设计搭建服务商时，有以下几个方面需要考虑：

1. 专业能力：首先要考察服务商的专业能力，包括设计水平、搭建技术、项目管理能力等。可以通过查看服务商过往的展台设计案例、参观他们已经搭建的展台，或者与他们的设计师和工程师进行沟通交流来了解他们的专业能力。

2. 综合实力：除了专业能力，还需要考虑服务商的综合实力。综合实力包括公司规模、资质认证、服务团队等。规模较大、具备一定资质认证的公司更有可能提供稳定可靠的服务。此外，服务团队的素质和配备也是考察综合实力的重要因素。

3. 服务质量：服务商的服务质量直接影响到展台的效果和用户体验。可以通过与服务商的沟通了解他们的服务态度、响应速度以及售后服务等方面的表现。也可以找一些之前合作过的客户进行参考和评价，了解他们对服务商的评价。

4. 成本控制：展台设计搭建是一个费用较高的项目，因此成本控制也是选择服务商时需要考虑的因素之一。可以向多家服务商询价，比较他们的报价和服务内容，选择符合自己预算和需求的服务商。

5. 创新能力：展台设计需要与时俱进，能够吸引观众目光的展台设计往往具备一定的创新元素。因此，选择服务商时可以考察他们的创新能力，看他们是否能够提供与众不同的设计理念和方案。

6. 口碑和信誉：最后，还要考虑服务商的口碑和信誉。可以通过查阅服务商的客户评价、咨询其他人的意见或者通过行业口碑来了解服务商的声誉和信誉度，选择有良好口碑的服务商。

综上所述，选择专业展台设计搭建服务商时，需要考察他们的专业能力、综合实力、服务质量、成本控制、创新能力以及口碑和信誉等方面，综合评估后做出选择。