在选择香港展台搭建公司时，我们需要考虑以下几个方面：

1. 公司资质

首先，我们需要了解搭建公司的资质情况。一个好的搭建公司应该具备相关的资质证书，如建筑工程资质、安全生产许可证等。这些证书不仅代表了搭建公司的实力和专业水平，还能保证展台搭建过程的安全性和合法性。

2. 公司经验

其次，我们需要考虑搭建公司的经验情况。一个有经验的搭建公司可以更好地满足客户的需求和要求，具备更好的解决问题的能力。此外，经验丰富的搭建公司还能提供更加专业的设计和施工方案，帮助客户实现展台的目标和效果。

3. 公司口碑

除了资质和经验，我们还需要关注搭建公司的口碑。可以通过查看公司官网、社交媒体等途径了解搭建公司的服务质量、客户评价等情况。一个好的搭建公司应该拥有良好的口碑和客户反馈，能够为客户提供优质的服务和高水平的展台搭建方案。

4. 公司服务

最后，我们还需要考虑搭建公司的服务情况。一个好的搭建公司应该能够为客户提供全方位的服务，包括展台设计、制作、搭建、拆除等环节。此外，还应该具备良好的沟通能力和服务态度，能够及时响应客户需求和解决问题。

综上所述，选择一个适合的香港展台搭建公司需要考虑资质、经验、口碑和服务等方面。客户可以根据自己的需求和要求，综合评估不同搭建公司的优劣，选择最合适的展台搭建合作伙伴。