首尔展台搭建商在选择展台搭建厂家时，需要从以下几个方面进行考虑和选择：

1. 产品质量和品牌知名度

在选择展台搭建厂家时，首先需要考虑的是产品的质量和品牌知名度。展台搭建是一项需要精细制作和高质量保障的工作，所以选择产品质量和品牌知名度较高的厂家，可以保证展台的品质和效果，同时也有利于展台搭建商的品牌和声誉。

2. 生产能力和生产工艺

展台搭建需要考虑到生产能力和生产工艺。生产能力和生产工艺对产品质量和交货期等方面有着至关重要的影响。因此，在选择展台搭建厂家时，需要了解其生产能力和生产工艺，以确保其能满足展台搭建商的需求。

3. 服务质量和售后服务

服务质量和售后服务也是选择展台搭建厂家时需要考虑的重要因素。展台搭建涉及到现场搭建、安装和调试等多个环节，需要良好的服务和售后保障，以确保展台搭建的顺利进行和后期效果的维护。因此，展台搭建商需要选择服务质量和售后服务较好的展台搭建厂家。

4. 价格和合作方式

价格和合作方式是展台搭建商在选择展台搭建厂家时需要考虑的另一个重要因素。价格应该在展台搭建商的预算范围之内，并且在产品质量、生产能力和服务质量等方面都有保障。同时，选择合适的合作方式也能够帮助展台搭建商更好地控制成本和风险。

总之，在选择展台搭建厂家时，展台搭建商需要综合考虑以上几个因素，以获得最优质的展台搭建产品和服务。