日本展览搭建工厂的厂家选择需要从以下几个方面考虑：

1. 生产能力

选择展览搭建厂家时，首先需要了解厂家的生产能力。生产能力包括生产设备、生产工艺和生产线的现代化程度。一个具有现代化生产能力的厂家，能够更好地满足客户的需求，同时也能保证产品的质量和交付时间。

2. 产品质量

展览搭建是一个高度专业化的领域，展览搭建厂家的产品质量必须得到保证。选择厂家时，要考虑其产品的质量和可靠性，以及是否符合安全标准和环保要求。

3. 设计能力

展览搭建需要具有较高的设计能力，能够根据客户的需求和展览场馆的特点，进行个性化的方案设计。因此，选择厂家时，需要关注其设计团队的人员素质和设计经验，并了解其设计流程和设计方案的实际效果。

4. 服务水平

展览搭建是一个服务型行业，厂家的服务水平直接影响着客户的满意度。选择厂家时，需要考虑其服务水平，包括售前服务、售中服务和售后服务，以及是否能够提供及时、专业的技术支持和维护服务。

5. 价格因素

在选择展览搭建厂家时，价格也是一个重要的考虑因素。但是，价格不应该是唯一的决定因素，选择厂家时需要综合考虑以上几个方面的因素，并选择一个性价比较高的厂家。

总之，在选择日本展览搭建工厂厂家时，需要考虑多个因素，综合评估其生产能力、产品质量、设计能力、服务水平和价格等方面。只有选择一个综合素质优秀的厂家，才能保证展览搭建的质量和效果。