在选择神户展览搭建工厂的厂家时，我们需要从以下几个方面进行考虑：

1. 厂家的经验和专业水平。首先，我们需要了解厂家的历史和经验，以及其在搭建展览方面的专业水平。可以通过查看厂家的官网、参考其过往的项目经验，或者与其客户进行交流来获取这些信息。只有具备丰富的经验和高水平的专业技能，才能保证展览搭建的质量和效果。

2. 厂家的生产设备和技术。其次，厂家的生产设备和技术也是选择的重要因素。展览搭建需要使用高精度的设备和技术，才能保证搭建的精度和效果。因此，我们需要了解厂家的生产设备和技术水平，是否具备先进的生产工艺和设备。

3. 厂家的服务质量和售后服务。展览搭建是一个复杂的过程，需要与客户进行充分的沟通和协调。因此，厂家的服务质量和售后服务也是我们选择的重要考虑因素。我们需要了解厂家的服务质量和售后服务的具体内容和标准，以及其在工程实施过程中的态度和响应速度。

4. 厂家的价格和性价比。最后，我们也需要考虑厂家的价格和性价比。展览搭建是一个耗费人力物力的工程，价格肯定是我们需要考虑的因素之一。但是，我们不能只看价格，而忽视了厂家的质量、服务和信誉等方面。因此，我们需要在价格和性价比之间进行权衡，选择最适合我们的厂家。

综上所述，选择神户展览搭建工厂的厂家需要从经验和专业水平、生产设备和技术、服务质量和售后服务、价格和性价比等方面进行综合考虑，以选择最适合我们需求的厂家。