在选择搭建胡志明展览的工厂时，需要考虑多个方面，以下是几个主要的方面：

1. 公司的经验和专业能力

首先，需要考虑搭建公司的经验和专业能力。因为搭建展览工厂需要涉及到多个方面，例如土地选址、设计规划、建筑施工、设备采购等等，因此需要找到一家具有丰富经验和专业能力的公司来承担这个任务。可以通过查看公司的历史项目和参考案例、了解公司的专业团队、与其他客户沟通等方式来评估公司的专业能力。

2. 公司的信誉和口碑

其次，需要考虑公司的信誉和口碑。选择一家信誉良好、口碑好的搭建公司可以保证展览工厂的质量和进度。可以通过查看公司的客户反馈、媒体报道、社交媒体等方式来评估公司的信誉和口碑。

3. 公司的资源和合作伙伴

另外，需要考虑公司的资源和合作伙伴。选择一家拥有强大资源和广泛合作伙伴的公司可以提高工厂搭建的效率和质量。可以通过了解公司的资源和与其他公司的合作关系来评估公司的资源和合作伙伴。

4. 公司的价格和服务

最后，需要考虑公司的价格和服务。选择一家价格合理、服务好的搭建公司可以有效控制成本并保证项目进度和质量。可以通过与公司沟通、比较不同公司的报价和服务内容来评估公司的价格和服务。

综上所述，选择适合的公司搭建胡志明展览工厂需要考虑多个方面，包括公司的经验和专业能力、信誉和口碑、资源和合作伙伴、价格和服务等等。通过全面评估不同公司的优势和劣势，可以找到最适合的合作伙伴来完成展览工厂搭建任务。