胡志明市展会设计搭建的价格因多种因素而异，例如展览面积、展台规模、展品种类、展览时间等等。因此，无法确定一个具体的价格范围。

一般来说，展会设计搭建的费用主要包括设计费、材料费、人工费、租赁费等。其中，设计费和人工费占据了较大的比重。设计费因设计师的水平、经验、设计方案的复杂度而异，一般来说，设计费用在展会总费用中占比10%至15%左右。

材料费包括展台结构材料、装饰材料、灯光音响设备等，这些材料价格差异较大，因此材料费用占据了展会总费用的较大比重。人工费主要包括设计师、施工工人、搬运工人等，人工费用占据了展会总费用的较大比重。

此外，租赁费也是展会设计搭建的一个较大开销。租赁费用包括场馆租赁费用、设备租赁费用等。场馆租赁费用因场馆的规模、位置、设施等而异，设备租赁费用因设备的种类和数量而异。

综上所述，胡志明市展会设计搭建的费用因多种因素而异，需要根据具体情况而定。如果您需要展会设计搭建的服务，建议您先了解自己的需求和预算，再进行咨询和报价。