北京展会设计所使用的材质十分丰富，包括但不限于以下几种：

1. 木材：木材作为一种自然材料，质地坚硬、耐用，而且有很好的装饰效果，能够为展区营造出自然、温馨的氛围。在展会中，木质展台、木质展架、木质家具等都是常见的应用。

2. 金属：金属材质在展会中应用广泛，其稳定的结构和现代感十分符合展示的需求。常用的金属材质有铝合金、不锈钢、铁等，可以用来制作展台、展架、灯具、标志等。

3. 塑料：塑料材质轻巧、易加工，透明度高，可以制作出各种形状的展品，如展示盒、标志牌、灯箱等。

4. 玻璃：玻璃材质光透度高、质感美观，适合制作展示柜、展示盒、橱窗等，能够突出展品的质感和品质。

5. 布料：布料材质柔软、易折叠、易携带，能够用来制作展台背景墙、展架罩面、场馆装饰等。

6. 石材：石材材质质感沉稳、质地坚硬，适合制作展台、展示柜等，能够营造出高端、豪华的氛围。

7. 合成材料：合成材料通常是由多种材料混合而成，如复合材料、塑木材料等，具有防水、防腐、耐磨等特性，在展会中应用广泛。

总之，北京展会设计所使用的材质种类多样，每一种材质都有其独特的特点和适用范围，展会设计师需要根据展品特点、展位面积、预算等因素，综合考虑选择合适的材质来制作展台、展架、灯箱等展示器材，以达到最佳的展示效果。